Приготування простих 10% відварів

1234

Послідовність Зміст Примітки
Показання Для приготування простих сумішей. Лікувальні дієти. Слизисті відвари готують щодня. Тривалому зберіганню відвари не підлягають
Місце виконання Молочна кухня, харчоблок лікарні, домашні умови
Приготувати необхідне Емальована каструля, крупа, градуйовані простерилізовані пляшечки, стерильна марлева серветка. Рецепт приготування простих 10% слизових відварів на 1л: Крупа – 100г; вода – 1л; сіль – 1,5г; Використовуйте рисову, вівсяну, гречану крупу.
Алгоритм виконання Крупу переберіть. Промийте кілька разів під проточною водою, залийте питною водою (1л) і залишіть на 1-2 години. Після цього доведіть до кипіння і варіть до повного розварювання крупи. Процідіть. Долийте переварену воду до досягнення об’єму 1л. Доведіть до кипіння. Охолодіть, розлийте у градуйовані простерилізовані пляшечки, закрийте. На пляшечки прикріпіть етикетку. Відвари зберігайте у холодильнику. Використовуйте для приготування простих солодких і кислих сумішей та для лікувального харчування. На етикетці зазначте назву простої суміші, її к-ть, час приготування.

АЛГОРИТМ

Годування дітей з пляшечки

Послідовність Зміст Примітки
Показання Штучне вигодовування, недоношеність, захворювання, які не дозволяють прикласти дитину до грудей матері.
Місце виконання Дитяча лікарня, домашні умови, поліклініка, пологовий будинок, будинок немовляти
Підготувати необхідне Пляшечка, соска, материнське або донорське молоко, суміш
Алгоритм виконання Вимийте руки. У стерильну пляшечку налийте необхідну к-ть суміші. На пляшечку надягніть соску, перевірте отвір соски. Підготуйте дитину до годування. Візьміть дитину на руки, зручно сядьте. Дитину тримайте так, щоб її голівка розташовувалася на ліктьовому згині. Під час годування пляшечку тримайте так, щоб суміш постійно заповнювала звужену частину пляшечки та соску. Після годування дитину залиште у вертикальному положенні декілька хвилин для профілактики аерофагії. Покладіть у ліжко на бік із підвищеним головним кінцем. Обробіть пляшечку та соску. Суміші з молочної кухні зберігайте в холодильнику. Перед вживанням суміш підігрійте до 40ºС. якщо суміш готуєте, то перед вживанням її охолодіть до температури 40ºС. Рідина із пляшечки повинна витікати не цівкою, а важкими краплями.

АЛГОРИТМ

Ведення листка годування (сестринський листок)



Послідовність Зміст Примітки
Мета Виконання призначення лікаря щодо вигодовування дітей першого року життя, спостереження за дитиною
Місце виконання Дитяча лікарня
Підготувати необхідне Листок годування (сестринський листок годування та пиття) Лікар складає меню, визначає режим годування, харчові інгредієнти та їх к-ть
Алгоритм виконання У сестринському листку годування та пиття дитини перевірте прізвище, ім’я, діагноз, вік дитини, відділення, номер палати. За листком годування годуйте дитину, зробіть відмітку про к-ть їжі, яку вона спожила. Листок годування заповніть протягом доби. Відмітку в листках годування роблять після кожного годування. У ньому зазначають дані про зригування, блювання, випорожнення, масу тіла, відмову від їжі.


3418185184674257.html
3418281623558479.html
    PR.RU™